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Title: 食育のための給食のデザイン

Name: 小野 孝 / Ono Takashi

Couse: プロダクトデザインコース

Lab: 梅田研究室

食育のための給食のデザイン

概要

「食」というものは生活の基盤であり、生きていくうえで重要な要素の一つである。しかし近年の若者の生活を見ると、栄養バランスの偏った食事や不規則な食事をしていることが多く見受けられる。特に一人暮らしの若者は、手軽に食べられるファーストフード等で済ませてしまうことが多い。これは、若者の「食」に対する意識の低さと食文化の変化が原因にあると考えられる。 そこで本研修では、若者の食に対する意識を改善することを目的とした。

◁上沼 佑将 梶原 彩香▷